闽北建瓯市位于武夷山东南麓，是著名的“中国竹子之乡”。福建明良集团有限公司系生产加工竹笋蔬菜的大型企业，系以福建建瓯明良食品有限公司为核心企业组建的产业集团。创业9年来，公司为农业产业化发展和新农村建设作出重大贡献，被确认为农业部“全国大型农产品加工流通企业”、“全面质量管理达标企业”、科技部“国家级星火计划项目”承担单位，福建省“农业产业化省级重点龙头企业”、“省级十佳龙头企业”、“省级质量管理先进企业”、“福建省品牌农业企业”、“AAA级信用企业”。公司占地面积320亩，职工3182人。公司拥有5个食品加工厂，建立有机原料生产基地25万亩。公司获得ISO、HACCP、QS和日本JAS有机食品认证。明良品牌荣获“中国竹文化节竹业博览会金奖”、“国家免检产品”、“福建省著名商标”、“福建名牌产品”称号。

主要产品介绍:

公司主要生产经营竹笋、蔬菜、食用菌、山野菜4大系列产品，主导产品为“明良”牌竹笋蔬菜。竹笋（Bamboo Sprout）系闽北特产，属禾本科茎菜类，清脆爽口，滋味鲜美，营养丰富。含有人体所需要的各种营养物质，如蛋白质类、脂肪类、糖类、纤维素和18种氨基酸和维生素A、B、C、E等。竹笋作为菜肴是中国人民的传统食品，被列为“天下第一素食”，是21世纪的健康食品。宋代大文豪苏东坡称赞，“若使不瘦又不俗，还是天天笋焖肉”；清代画家郑板桥咏诗，“江南鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初”；清末艺术大师吴昌硕妙语，“客中虽有八珍尝，哪及山家野笋香”。竹笋可谓美名远扬。

工艺特点：

闽北系中国南方最大的生态绿谷、竹子之乡。“明良”牌竹笋蔬菜产品以闽北原产地采收不超过14小时的新鲜质嫩竹笋为原料，引进日本进口具有国际水平的生产线，采用“温和式漂烫杀菌”和“无酸鲜品流态化单冻”新工艺，不加任何添加剂，一次性加工而成，产品保持竹笋原汁原味，无农残无污染，符合绿色食品有机食品要求，确保产品质量安全，消费者可放心选用。

获得荣誉：

2001年“中国（三明）竹藤产品交易会金奖”，2002年“中国福建（永安）笋竹节产品金奖”，2003年“福建乡镇企业名牌产品”、2004及2006年“中国文化节中国竹业博览会金奖”，2004年“福建名牌产品”、“福建省用户满意产品”、日本 JAS有机食品认证，2005年“国家免检产品”、“全国用户满意产品”，2006年“福建省著名商标”。

福建明良集团有限公司系福建省“农业产业化省级重点龙头企业”、“省级十佳龙头企业”、“省品牌农业企业”、“省级质量管理先进企业”、“AAA级信用企业”，主导产品为明良牌竹笋蔬菜系列产品。明良品牌荣获“国家免检产品”、“全国用户满意产品”、“福建名牌产品”、“福建省著名商标”称号。公司参加“2008年3·15质量和服务诚信承诺”活动，郑重向广大消费者作出如下承诺：1.认真贯彻执行《消费者权益保护法》、《产品质量法》和《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》及其它有关维护消费者合法权益的法律法规，坚持“质量第一，服务第一”，诚信经营，严格自律。2.确保食品质量安全，维护消费者权益。建立“从生产基地到市场销售”的质量跟踪体系，持续改进，不断创新，进一步提高产品科技含量。深入开展“用户满意工程”，强化售后服务措施，不断提高服务水平。3.公司出台新的工作机制，狠抓食品质量安全的“三关”：第一，原料检验关；第二，安全控制关；第三，包装标签关。坚持做到“不合格的原料不准投产，不合格的中间体不准进入下道工序，不合格的产品不准出厂”。将品牌做大，将品牌做好！